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餐厅厨余垃圾怎么处理?--微米生物

2020-11-13 09:44:09        0

说到餐馆,让人想起各种美味佳肴,但餐馆也是产生厨房垃圾最多的地方。餐厨垃圾主要包括一些剩菜、餐桌垃圾和厨房剩菜。其主要成分为大米、面粉、淀粉、骨、肉、油、皮、刺、鳞等,富含维生素、淀粉、蛋白质、油脂、食用纤维、脂肪酸、糖、盐等营养成分,还有钙、钠、镁、钾、铁等矿物质。


餐厨垃圾直接影响餐厅环境。水分含量高,占垃圾总重量的80-90%。这给垃圾收运带来了困难。而且有机物含量高,在高温条件下容易腐烂发臭。这也直接影响到餐厅客人的就餐环境和整体定位,甚至影响到经营质量。


那么如何处理餐厨垃圾呢?微米生物可为餐厨垃圾提供专业的综合处理方案,餐厨垃圾处理设备能从源头上分类减少餐厨垃圾。本实用新型适用于学校、医院、企业食堂、社区、餐饮机构等各类餐厨垃圾集中场所。针对我国城乡餐厨垃圾成分复杂、油盐含量高的特点,依托微生物应用技术,采用高温好氧降解,实现生活垃圾的快速分解和明显减量,实现餐厨垃圾的绿色无公害处理。

餐厨垃圾处理机能在源头上以最经济、方便、快捷的方式减少餐厨垃圾,减量率在99%以上,实现真正的源头减量,为后续资源的有效利用提供保障,符合“减量化”,国家倡导的“循环利用、无害化”垃圾处理政策,具有操作方便、安全、无二次污染、适应性强、处理成本低、投资小、运行维护成本低等优点。


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