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餐厨垃圾处理的对策和建议

2019-01-05 14:02:52        0

1、必须建立一套完整的餐厨垃圾收运和处理处置系统

包括配套的政策法规、奖罚制度、经济高效的处理处置技术等。具体采取政府牵头、环卫系统管理企业运作,社区参与的运行模式,建立起完整的餐厨垃圾管理与处理处置体系。

2、建立餐厨垃圾处理厂,对餐厨垃圾统一收运和处理

可采用“先试点,后推广”的步骤,充分运用市场机制,不断发展壮大餐厨垃圾收运、处理的市场主体,完善餐厨垃圾收运、处理体系,后形成餐厨垃圾收运、处理系统。

3、餐厨垃圾处理处置可采用生物转化技术

微米生物利用餐厨垃圾生产有机肥和生物肥料;采用源头减量化的微生物处理技术,把餐厨垃圾分解成二氧化碳、水和极少量的有机残余物;采用生物技术,利用废油脂生产工业原料油脂及深加工产品;采用高温杀菌干燥深加工,制成饲料和有机肥料等,采取不同的先进有效的处理处置技术, 实现餐厨垃圾的资源化回收利用。

4 、需要解决的问题

餐厨垃圾造成的污染日益受到重视,许多城市已经制订出针对餐厨垃圾的管理办法。可以预见,餐厨垃圾处理过程中脱盐脱脂技术、二次污染控制技术、减少辅料投入量、饲料安全保证技术等将是下一阶段餐厨垃圾处理研究的重点问题


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