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微米生物:干燥餐厨垃圾能做有机肥吗?果园农场试验结果很惊喜!

2020-07-06 11:51:21    责任编辑: 微米生物     0

 “餐厨垃圾处理后全部拿去焚烧,太可惜了!”白云区白云湖街餐厨垃圾处理站的工人每次装车时都说,“这些是很好的有机肥料啊。”为此,今年3月,白云湖街市政管理所联系辖区果园农场,将处理后的干燥餐厨垃圾进行火龙果种植肥料试验。

  

  将餐厨垃圾压缩、脱水、生化处理后制作有机肥料

  记者了解到,近日,试验的火龙果树已经开始结果,树颈粗大,而且餐厨垃圾肥料还具有除草、防虫功能。目前正在扩大试验面积和试用品种。

  干燥餐厨垃圾拿去焚烧,农民工说太可惜

  白云湖街目前每日收集到的餐厨垃圾量达到16吨,其中10吨直接运往萝岗福山垃圾焚烧厂,另外6吨先在街道餐厨垃圾处理站进行压缩、脱水和生化处理后,形成1吨左右的干燥餐厨垃圾,再运送到福山垃圾焚烧厂直接焚烧。 “这些是很好的有机肥料啊,都拿去焚烧了多可惜啊。”餐厨垃圾处理站的操作工大多数是年龄过40岁,在乡下曾经种过田地的农民工,几名操作员每次装车总是心痛地说,“太可惜了,太可惜了!”

  白云湖街市政管理所的工作人员胡进韬,在该所负责垃圾分类事务,平日工作认真细心的他,很快留意到操作员说的话,并向他们了解和请教。“处理站的工人们说,在农村,剩下的菜头菜尾,猪骨、鱼骨、蛋壳都是很好的肥料,在农民的眼里都是宝。”胡进韬说,“了解到这些,就明白农民工们为什么对餐厨垃圾处理后全部拿去烧掉感到心痛,餐厨垃圾如果真的能变废为宝,真是一件大好事。”

  检测结果:干燥餐厨垃圾盐分偏高

  “餐厨垃圾处理站的工人都说处理后的餐厨垃圾是很好的肥料,焚烧掉太可惜。”胡进韬在向白云湖街汇报垃圾工作情况时,专门向街道有关负责人反映这些情况。

  

  白云湖街二级调研员王润泉主抓全街垃圾分类,曾经多年在农村基层工作,深知肥料对农民的重要。“我们街每个月产生处理后的餐厨垃圾30吨,若整个白云区少说每月也有500吨,一年是6000吨,如果能作有机肥料用,变废为宝,那将惠及白云区多少农户啊!”王润泉建议,先将样品送专业机构做一个检测分析报告,报告结果没问题的话,就联系一些农场做做试验。“试验效果好的话,我们就可以建议相关部门推广。” “我们送去的样品,检测结果除了钠离子成分偏高,其它数据都符合有机肥的标准,”胡进韬解释说,钠离子偏高,其实就是盐分偏高,因为餐厨垃圾里含有食盐。

  那么,这种盐分偏高的有机肥料,能不能用在种植上,会有什么效果呢?胡进韬联系了白云湖街大朗的一家果园农场做试验。

  三个月火龙果种植试验,结果很惊喜

  李向民是该果园农场场主,他告诉记者,种植水果用什么肥料是很讲究的,施错了肥料,轻者失收,重者连果树都毁掉,很多果农都经历过用错肥料的严重后果,所以最初时候他不敢用这些肥料。“街道的同志告诉我,餐厨垃圾肥料如果经过试验,能用、好用,将会有很多农民兄弟受惠。”李向民说,“想到这是为社会做点好事,于是,我先选了一小块地方,不敢种多,只种了十颗火龙果,按常规施用餐厨垃圾肥料。”

  

  转眼间三个月过去了,记者近日前往该果园农场采访时见到,这十颗火龙果长的枝颈茂盛粗大,已经开始结出果实,而李向民来说,更令他惊喜的是,施用了餐厨垃圾肥料的地方,几乎一点杂草也没有,还不长虫。“你们看,旁边的这些果树下面都长满了杂草,还经常会有虫子来侵蚀树根,可是就是火龙果这片地就没有。”李向民向记者介绍,“我们农场的种植面积有近30亩,每年光是请人除草就要花不少钱。这种肥料如果能试验成功推广,不仅能同时具有肥料、除草和防虫三项功能,还能为种植农户节省很大一笔开支。”

  正在扩大试验面积和试用品种

  本次采访的受邀专家周先生有二十多年农作物诊疗经验,拥有“庄稼医生”职业资格。周先生介绍,盐具有杀虫杀菌、杀苗除草的作用,餐厨垃圾用作肥料,同时也是对盐的再生利用。

  “以我的经验来初步判断,这些盐分含量比较高的肥料,比较符合作果树类种植肥料,但蔬菜类农作物,尤其是是幼苗时期,不能用这些盐分偏高的肥料,”周先生说,如果将来自大型餐厅、农贸市场等不含盐分的菜头菜尾垃圾单独处理,适用的范围应该更广,但它就不具有除草杀虫功能。“当然,最后都是需要通过科学试验来验证和下结论,这是也一个非常严谨严肃的事情。”农场主李向民也表示,目前只是试种了火龙果,证明效果不错,但其它农作物适合不适合,还要做试验,如果要大面积推广,还要有农业方面的专家来考察调研和做科学鉴定。记者见到,李向民的果园农场已经进一步扩大试用餐厨垃圾肥料的范围和品种。新种下的一批火龙果树苗,种植面积更大,全部施用餐厨垃圾肥料,同时,一些高价值的桑果树、无花果树、加宝果树,也开始试用餐厨垃圾肥料。

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