现如今，人们的生活水平越来越高，大鱼大肉吃多了，很多时候更愿意选择富含维生素、矿物质、膳食纤维的水果蔬菜，但高含水量的蔬菜瓜果废弃物更容易腐烂变质，滋生细菌，不经处置，这些腐烂的果蔬垃圾很快就会发臭，大量的果蔬垃圾堆积不仅影响身体健康，也会对生态环境带来压力。

果蔬垃圾是所有大类垃圾中水分含量最高的垃圾，像填埋法、焚烧发电法、厌氧发酵法这些传统的处理方法都不适用，不能填埋，填埋会产生渗滤液和废气；不能焚烧，果蔬垃圾含水量高，热值低，燃烧时需要添加辅助燃料，投资回报低，废气处理也是一个难题。

由于果蔬垃圾水分含量高，一般处理方法难以做到无害化处理，还容易造成资源浪费，因此需借助果蔬垃圾处理设备，将分拣好的果蔬垃圾，通过成熟的高温好氧堆肥发酵技术处理，转化为有机肥，来避免资源浪费问题的出现。

多年以来，微米生物一直致力于餐厨、果蔬类有机垃圾资源化利用的研究，生产的果蔬垃圾处理设备，可专用于果蔬垃圾的处理，其核心工艺就是微生物高温好氧堆肥发酵技术，通过破碎、压榨脱水、微生物高温好氧发酵等处理工艺，最终可将果蔬垃圾转化为有机肥原料。

果蔬垃圾处理成有机肥的具体工艺流程是这样的：

1、果蔬垃圾通过设备的自动提升装置进行提升、称重；

2、称重后的果蔬垃圾倒料至破碎机进行破碎处理；

3、破碎后的果蔬垃圾通过脱水机挤压脱水；

4、脱水后的有机垃圾进入微生物发酵仓，进行高温好氧堆肥发酵。

发酵舱内的物料经过24小时发酵后会变成类似沙土状态的有机肥原料，所有的有机肥原料达到出料条件后会通过自动出料系统进行出料。有机肥料富含有机物质和作物生长所需的营养物质，不仅能提供作物生长所需养分，改良土壤，还可以保持土壤肥力，有助于减少化肥和农药的使用，降低对环境的污染。

果蔬垃圾经过破碎、脱水、好氧发酵处理等步骤，转化为有机肥料，实现了果蔬垃圾资源化利用和无害化处理，增强经济效益，对生态环境保护意义重大。