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为了环境与餐厨垃圾压力,宁波力争全年餐厨垃圾减少1万吨你们知道吗?

2021-03-25 12:10:50    责任编辑: 微米生物     0

近日,宁波市旅游饭店“文明用餐、杜绝浪费”专项行动暨骑行宣传日启动仪式举行,全市200余家旅游饭店亮出“小目标”:开展“文明新风强宣传”“优宴计划补短板”“五项举措抓落实”等行动,大力推行“分餐制”“公筷公勺”“光盘行动”等文明就餐措施,力争全年餐厨垃圾减少1万吨。 

深圳微米生物设备制造有限公司专门生产餐厨垃圾处理设备厂家对政府及企业单位推行餐厨垃圾分类将提供专业化建议。

在活动现场,市文化广电旅游局面向全市旅游饭店推出1+1+5”创新做法,开展一系列“文明用餐、杜绝浪费”宣传,实施一项专门制止婚宴浪费的“优宴计划”,落实文明就餐“五项行动”,营造和谐、文明就餐环境,一起遏制“舌尖上的浪费”。

全市旅游饭店业将推广实施“优宴计划”,通过优化菜单、创新菜名、推行分餐制等措施,实现婚宴不剩菜、少剩菜目标,让文明健康、绿色环保成为婚宴新风尚。

杜绝粮食浪费 

宁波市旅游饭店业企业将严格落实五项举措,倡行文明、节约之风。建立零点餐厅文明餐桌服务规范,主动提供小份菜、半份菜,推行简餐、分餐制,免费提供打包餐盒;自助餐厅引导顾客文明取餐,发现浪费食物行为要及时主动提醒    ;员工食堂要引导员工合理取食、杜绝浪费,对浪费行为进行批评教育;    落实全流程管控措施,将制止餐饮浪费纳入餐饮采购、生产、加工和服务的全过程 ;落实文明用餐督导志愿服务,引导消费者理性消费、杜绝浪费。

作为一家致力于绿色循环经济发展的企业,深圳微米生物设备制造有限公司通过多年技术研发制造的餐厨垃圾处理设备,为餐厨/ 厨余/果蔬类有机垃圾做了一次 减法 ”,先就地无害化、减量化处理,后集中资源化、市场化利用,充分发挥餐厨/厨余 / 果蔬类垃圾资源可再生的优势条件,有效减少环境污染的同事,实现资源循环利用(产出有机肥料原料,经二次加工可直接运用于种植瓜果蔬菜或其他植物)。

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